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自贡市推行“+兔”模式实施兔业全产业链经营

2019-1-5 16:45| 发布者: 兔爷| 查看: 327| 评论: 0

摘要:   我市推行“+兔”模式实施兔业全产业链经营。肉兔产业是我市的特色优势产业,多年来出栏量和人均出栏均居全省第一。近年来,我市着力培育家庭农场、专合社等农业新型经营主体,依托兔业龙头企业大力推行“+兔”模 ...
  我市推行“+兔”模式实施兔业全产业链经营。肉兔产业是我市的特色优势产业,多年来出栏量和人均出栏均居全省第一。近年来,我市着力培育家庭农场、专合社等农业新型经营主体,依托兔业龙头企业大力推行“+兔”模式,实施兔业全产业链经营,促进了肉兔业产业化发展。

  (1)“养殖+兔”。推行“公司+合作社+家庭农场”模式,对家庭农场实行定单保底价收购及二次返利等利益联结机制,推广伊拉、伊普吕、加利福利亚、新西兰、比利时等优质肉兔品种和肉兔智慧养殖技术,发展肉兔标准化规模化养殖建肉兔养殖基地,优化企业货源供应,同时带动农民增收。目前企业已与550个专合社达成订单直供协议,发展年出栏2000只以上肉兔养殖家庭农场1.5万户,形成年出栏3000万只生产能力,带动家庭农场户均增收达2万元以上。

  (2)“加工+兔”。扶持上市公司自贡市牧天食品有限公司等兔业加工龙头企业,建成年屠宰加工500万只屠宰加工厂,开展肉兔的屠宰和深加工,生产冷吃兔、兔头、兔腿等系列产品30余个,2016年,实现产品加工销售收入5460万元,利润640万元。

  (3)“营销+兔”。发展“农产品地理标志”和自贡冷吃兔地标产业,培育创立“盐帮厨子”、“旭味轩”、“缺牙巴兔”等兔肉品牌,采取直销和店商平台销售等方式,适应互联网时代的发展手机端和PC端为一体,客户可在网上通过监控全程监管饲养、生产全过程,让客户买得称心、吃得放心,拓宽了肉兔销售渠道,实现了产业提效。2016年全市肉兔出栏达到5000万只,产值达到26.9亿元,占畜牧业总产值的28.8%。  

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